Alimento
Crustáceo caranguejo cru Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,18 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,18 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0 mg |
| Lipídios | 0,39 g |
| Umidade (g) | 62,9 g |
| Valor energético | 89 kcal |
| Carboidratos | 8,09 g |
| Carboidrato disponível | 8,09 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 13,3 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 13,3 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 77 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 243 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,5 mg |
| Vitamina B3 | 6,72 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Vitamina B12 | 15,9 μg |
| Cálcio | 241 mg |
| Cobre | 1.110 μg |
| Ferro | 1,51 mg |
| Fósforo | 104 mg |
| Magnésio | 35,4 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 125 mg |
| Zinco | 6,56 mg |
| Cinzas | 15,4 g |