Alimento
Crustáceo caranguejo cozido s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,2 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,2 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 5,03 mg |
| Lipídios | 2,02 g |
| Umidade (g) | 76,1 g |
| Valor energético | 98 kcal |
| Carboidratos | 0,22 g |
| Carboidrato disponível | 0,22 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 19,8 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 19,8 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 84,6 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 360 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,31 mg |
| Vitamina B3 | 4,17 mg |
| Vitamina B9 | 59,9 μg |
| Vitamina B12 | 3,91 μg |
| Cálcio | 357 mg |
| Cobre | 920 μg |
| Ferro | 2,1 mg |
| Fósforo | 153 mg |
| Magnésio | 52,2 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Potássio | 185 mg |
| Zinco | 6,14 mg |
| Cinzas | 1,84 g |