Alimento
Creme vegetal de soja para culinária (alternativa à creme de leite)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 162 kcal |
| Carboidratos | 5,7 g |
| Açúcares totais | 0,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0,1 g |
| Oligossacarídeos | 0,2 g |
| Proteínas | 2,3 g |
| Gorduras totais | 14,3 g |
| Gorduras saturadas | 1,1 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 5,4 g |
| Ácido linoleico | 4,36 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 0,6 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 38 mg |
| Sal | 0,1 g |
| Vitamina A | 3 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 4,1 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,17 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 18,5 μg |
| Triptofano | 0,9 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 10 mg |
| Ferro | 0,5 mg |
| Fósforo | 36 mg |
| Iodo | 0,3 μg |
| Magnésio | 12 mg |
| Potássio | 100 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 0,2 mg |
| Água | 76,6 g |
| Cinzas | 0,5 g |