Alimento
Creme de confeiteiro (pâtissiére) dietético artesanal Brasil [leite de vaca desnatado (amido de milho (maisena) suco de limão casca de limão* extrato de baunilha c/ adoçante c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,24 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,17 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,21 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,07 mg |
| Lipídios | 0,4 g |
| Umidade (g) | 65,6 g |
| Vitamina a (re) | 4,9 mcg |
| Valor energético | 136 kcal |
| Carboidratos | 25,3 g |
| Carboidrato disponível | 24,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 7,44 g |
| Proteína vegetal | 4,91 g |
| Proteína animal | 2,53 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 3,19 mg |
| Fibras alimentares | 0,67 g |
| Sódio | 253 mg |
| Sal de adição | 0,5 g |
| Vitamina A | 4,72 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 9,05 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,23 mg |
| Vitamina B3 | 1,23 mg |
| Vitamina B6 | 0,01 mg |
| Vitamina B9 | 4,94 μg |
| Vitamina B12 | 0,44 μg |
| Cálcio | 125 mg |
| Cobre | 30 μg |
| Ferro | 0,08 mg |
| Fósforo | 79,1 mg |
| Magnésio | 11,3 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 145 mg |
| Selênio | 0,66 μg |
| Zinco | 0,38 mg |
| Cinzas | 1,25 g |