Alimento
Crème brûlée c/ açúcar Brasil (creme de leite leite de vaca integral açúcar gema de ovo e extrato de baunilha)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5,75 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,92 g |
| Ácidos graxos saturados | 10,5 g |
| Ácidos graxos trans | 0,49 g |
| Açúcar de adição | 15 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,52 mg |
| Lipídios | 19,4 g |
| Umidade (g) | 55,3 g |
| Vitamina a (re) | 246 mcg |
| Valor energético | 273 kcal |
| Carboidratos | 19,6 g |
| Carboidrato disponível | 19,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 4,51 g |
| Proteína vegetal | 0,02 g |
| Proteína animal | 4,4 g |
| Gordura de adição | 14,2 g |
| Colesterol | 226 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 58,7 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 242 μg |
| Vitamina D | 1,83 μg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,16 mg |
| Vitamina B3 | 0,44 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 20,6 μg |
| Vitamina B12 | 0,42 μg |
| Cálcio | 99,9 mg |
| Cobre | 20 μg |
| Ferro | 0,65 mg |
| Fósforo | 152 mg |
| Magnésio | 9,3 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 126 mg |
| Selênio | 6,63 μg |
| Zinco | 0,82 mg |
| Cinzas | 0,91 g |