Alimento
COZIDO
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 87,33 kcal |
| Carboidratos | 7,93 g |
| Açúcares totais | 1,16 g |
| Açúcares adicionados | 0,02 g |
| Proteínas | 5,61 g |
| Gorduras totais | 3,79 g |
| Gorduras saturadas | 1,3 g |
| Gorduras trans | 0,08 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,67 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,41 g |
| Colesterol | 12,75 mg |
| Fibras alimentares | 1,74 g |
| Sódio | 298,29 mg |
| Vitamina A | 39,45 μg |
| Vitamina D | 0,14 μg |
| Vitamina E | 0,2 mg |
| Vitamina C | 8,57 mg |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 2,07 mg |
| Vitamina B6 | 0,14 mg |
| Vitamina B9 | 28,91 μg |
| Vitamina B12 | 0,39 μg |
| Cálcio | 18,4 mg |
| Cobre | 0,1 μg |
| Ferro | 0,89 mg |
| Fósforo | 66,61 mg |
| Magnésio | 15,65 mg |
| Manganês | 0,2 mg |
| Potássio | 190,65 mg |
| Selênio | 5,42 μg |
| Zinco | 1,06 mg |