Alimento
Couve manteiga refogada (c/ óleo cebola e alho) s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,56 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,5 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,97 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,5 mg |
| Lipídios | 6,41 g |
| Umidade (g) | 83,3 g |
| Valor energético | 83 kcal |
| Carboidratos | 7,07 g |
| Carboidrato disponível | 1,49 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 2,03 g |
| Proteína vegetal | 2,03 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 5,59 g |
| Sódio | 10,4 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 71,3 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B9 | 63,7 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 160 mg |
| Cobre | 20 μg |
| Ferro | 0,45 mg |
| Fósforo | 30,2 mg |
| Magnésio | 23,7 mg |
| Manganês | 0,11 mg |
| Potássio | 285 mg |
| Selênio | 3,43 μg |
| Zinco | 0,18 mg |
| Cinzas | 1,21 g |