Alimento
COUVE FLOR COZIDO
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 23 kcal |
| Carboidratos | 4,11 g |
| Açúcares totais | 1,8 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 1,84 g |
| Gorduras totais | 0,45 g |
| Gorduras saturadas | 0,07 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,03 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,22 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,3 g |
| Sódio | 319 mg |
| Vitamina A | 0,58 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,07 mg |
| Vitamina C | 44,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 0,81 mg |
| Vitamina B6 | 0,17 mg |
| Vitamina B9 | 44 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 16 mg |
| Cobre | 0,02 μg |
| Ferro | 0,32 mg |
| Fósforo | 32 mg |
| Magnésio | 9 mg |
| Manganês | 0,13 mg |
| Potássio | 142 mg |
| Selênio | 0,6 μg |
| Zinco | 0,17 mg |