Alimento
Couve-de-Bruxelas cozida
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 34 kcal |
| Carboidratos | 3,5 g |
| Açúcares totais | 3 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0,3 g |
| Oligossacarídeos | 0,2 g |
| Proteínas | 1,1 g |
| Gorduras totais | 1,3 g |
| Gorduras saturadas | 0,3 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,7 g |
| Ácido linoleico | 0,2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,9 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| betacriptoxantina | 0 µg |
| Licopeno | 0 µg |
| Luteína | 397 µg |
| Zeaxantina | 0 µg |
| Sódio | 73 mg |
| Sal | 0,2 g |
| Vitamina A | 4 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,4 mg |
| Vitamina C | 60 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,13 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B9 | 110 μg |
| Triptofano | 0,5 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 20 mg |
| Ferro | 0,5 mg |
| Fósforo | 61 mg |
| Iodo | 1,7 μg |
| Magnésio | 13 mg |
| Potássio | 310 mg |
| Selênio | 2,8 μg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Água | 94,9 g |
| Cinzas | 0,63 g |