Alimento
Couve cozida c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ salsa c/ pimenta-do-reino s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,28 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,81 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,28 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,09 mg |
| Lipídios | 1,62 g |
| Umidade (g) | 89,5 g |
| Vitamina a (re) | 389 mcg |
| Valor energético | 39 kcal |
| Carboidratos | 5,01 g |
| Carboidrato disponível | 2,08 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 2,5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,93 g |
| Sódio | 101 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 195 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 32,1 mg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B2 | 0,15 mg |
| Vitamina B3 | 1,05 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg |
| Vitamina B9 | 15 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 185 mg |
| Cobre | 70 μg |
| Ferro | 0,64 mg |
| Fósforo | 40,8 mg |
| Magnésio | 36 mg |
| Manganês | 0,33 mg |
| Potássio | 520 mg |
| Selênio | 0,29 μg |
| Zinco | 0,25 mg |
| Cinzas | 1,38 g |