Alimento
Cordeiro perna no forno
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 168 kcal |
| Carboidratos | 0,4 g |
| Açúcares totais | 0,2 g |
| Álcool | 1,4 g |
| Amido | 0,1 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 21,9 g |
| Gorduras totais | 7,6 g |
| Gorduras saturadas | 2,7 g |
| Gorduras trans | 0,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,4 g |
| Ácido linoleico | 0,244 g |
| Colesterol | 75 mg |
| Fibras alimentares | 0,1 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 380 mg |
| Sal | 1 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0,4 μg |
| Vitamina E | 0,4 mg |
| Vitamina C | 0,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,16 mg |
| Vitamina B2 | 0,27 mg |
| Vitamina B3 | 5,6 mg |
| Vitamina B6 | 0,42 mg |
| Vitamina B9 | 3,4 μg |
| Triptofano | 4,11 mg |
| Vitamina B12 | 2,2 μg |
| Cálcio | 15 mg |
| Ferro | 2 mg |
| Fósforo | 250 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 34 mg |
| Potássio | 330 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 4,3 mg |
| Água | 66 g |
| Cinzas | 2,14 g |