Alimento
Cogumelos shiitake
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
USDA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 44,095 kcal |
| Carboidratos | 8,1706 g |
| Proteínas | 2,4144 g |
| Gorduras totais | 0,195 g |
| Sódio | 0,9363 mg |
| Vitamina B1 | 0,0013 mg |
| Vitamina B3 | 2,741 mg |
| Vitamina B6 | 0,1593 mg |
| Vitamina B9 | 32,13 μg |
| Cálcio | 0,7663 mg |
| Ferro | 0,1443 mg |
| Fósforo | 75,82 mg |
| Magnésio | 14,06 mg |
| Potássio | 243 mg |
| Zinco | 0,7641 mg |