Alimento
Cogumelo shimeji
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
USDA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 39,8018 kcal |
| Carboidratos | 6,7593 g |
| Proteínas | 2,18 g |
| Gorduras totais | 0,4494 g |
| Fibras alimentares | 3,139 g |
| Sódio | 0,8913 mg |
| Vitamina D | 0,37 μg |
| Vitamina B1 | 0,0079 mg |
| Vitamina B2 | 0,2075 mg |
| Vitamina B3 | 6,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,1054 mg |
| Cálcio | 0,4325 mg |
| Ferro | 0,7388 mg |
| Fósforo | 85,9 mg |
| Magnésio | 10,49 mg |
| Potássio | 375,9 mg |
| Zinco | 0,4978 mg |