Alimento
Cogumelo Portobello grelhado s/ óleo s/ sal (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,01 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,23 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,06 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0 mg |
| Lipídios | 0,58 g |
| Umidade (g) | 90,7 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 32 kcal |
| Carboidratos | 4,44 g |
| Carboidrato disponível | 2,24 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 3,28 g |
| Proteína vegetal | 3,28 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,2 g |
| Sódio | 11 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,4 mg |
| Vitamina B3 | 0,63 mg |
| Vitamina B6 | 0,12 mg |
| Vitamina B9 | 1,9 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 3 mg |
| Cobre | 390 μg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Fósforo | 135 mg |
| Magnésio | 13 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Potássio | 437 mg |
| Selênio | 21,9 μg |
| Zinco | 0,65 mg |
| Cinzas | 1,05 g |