Alimento
Cogumelo ostra
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
USDA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 41,0475 kcal |
| Carboidratos | 6,9413 g |
| Proteínas | 2,8988 g |
| Gorduras totais | 0,1875 g |
| Sódio | 1,128 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 5,751 mg |
| Vitamina B6 | 0,0989 mg |
| Vitamina B9 | 63,14 μg |
| Cálcio | 0 mg |
| Ferro | 0,6981 mg |
| Fósforo | 86,24 mg |
| Magnésio | 13,91 mg |
| Potássio | 281,6 mg |
| Zinco | 0,6843 mg |