Alimento
Cogumelo maitake
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
USDA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 37,615 kcal |
| Carboidratos | 6,6044 g |
| Proteínas | 2,2031 g |
| Gorduras totais | 0,265 g |
| Fibras alimentares | 3,071 g |
| Sódio | 0,345 mg |
| Vitamina D | 1,6 μg |
| Vitamina B1 | 0,0099 mg |
| Vitamina B2 | 0,2694 mg |
| Vitamina B3 | 6,763 mg |
| Vitamina B6 | 0,071 mg |
| Cálcio | 0 mg |
| Ferro | 0,2089 mg |
| Fósforo | 72,38 mg |
| Magnésio | 11,04 mg |
| Potássio | 260 mg |
| Zinco | 0,7629 mg |