Alimento
Cogumelo eryngui
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
USDA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 46,3951 kcal |
| Carboidratos | 8,5007 g |
| Proteínas | 2,4063 g |
| Gorduras totais | 0,3075 g |
| Fibras alimentares | 3,009 g |
| Sódio | 0,7713 mg |
| Vitamina D | 0,07 μg |
| Vitamina B1 | 0,0064 mg |
| Vitamina B2 | 0,2438 mg |
| Vitamina B3 | 6,451 mg |
| Vitamina B6 | 0,1188 mg |
| Cálcio | 0 mg |
| Ferro | 0,3381 mg |
| Fósforo | 89,86 mg |
| Magnésio | 13,51 mg |
| Potássio | 294,5 mg |
| Zinco | 0,6254 mg |