Alimento
Cogumelo assado c/ azeite de oliva pimenta do reino c/ sal (média de diferentes tipos)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,55 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,47 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,54 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0,32 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,48 mg |
| Lipídios | 3,9 g |
| Umidade (g) | 85,9 g |
| Valor energético | 64 kcal |
| Carboidratos | 6,64 g |
| Carboidrato disponível | 3,08 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 2,4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 3,56 g |
| Sódio | 128 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0,05 μg |
| Vitamina D | 0,19 μg |
| Vitamina C | 0,73 mg |
| Vitamina B1 | 0,51 mg |
| Vitamina B2 | 0,59 mg |
| Vitamina B3 | 25,7 mg |
| Vitamina B6 | 0,18 mg |
| Vitamina B9 | 10,9 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 2,03 mg |
| Cobre | 100 μg |
| Ferro | 0,74 mg |
| Fósforo | 104 mg |
| Magnésio | 11,5 mg |
| Manganês | 0,15 mg |
| Potássio | 298 mg |
| Selênio | 5,52 μg |
| Zinco | 0,75 mg |
| Cinzas | 1,18 g |