Alimento
Coentro folhas desidratadas
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 10,4 g |
| Umidade (g) | 10,6 g |
| Valor energético | 294 kcal |
| Carboidratos | 48 g |
| Carboidrato disponível | 10,7 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 20,9 g |
| Proteína vegetal | 20,9 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,4 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,75 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,2 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 37,3 g |
| Sódio | 18,3 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 635 μg |
| Vitamina A (re) | 1.271 mcg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 2,24 mg |
| Vitamina C | 40,8 mg |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B6 | 0,09 mg |
| Vitamina B9 | 264 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 783 mg |
| Cobre | 4.090 μg |
| Ferro | 81,4 mg |
| Fósforo | 388 mg |
| Magnésio | 392 mg |
| Manganês | 10,5 mg |
| Potássio | 3.222 mg |
| Selênio | 28,2 μg |
| Zinco | 4,7 mg |
| Cinzas | 10,2 g |