Alimento
CHUCRUTE
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 19 kcal |
| Carboidratos | 4,28 g |
| Açúcares totais | 0,18 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 0,91 g |
| Gorduras totais | 0,14 g |
| Gorduras saturadas | 0,03 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,01 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,07 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,9 g |
| Sódio | 661 mg |
| Vitamina A | 0,88 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,14 mg |
| Vitamina C | 14,7 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,28 mg |
| Vitamina B6 | 0,13 mg |
| Vitamina B9 | 24 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 30 mg |
| Cobre | 0,1 μg |
| Ferro | 1,47 mg |
| Fósforo | 20 mg |
| Magnésio | 13 mg |
| Manganês | 0,15 mg |
| Potássio | 170 mg |
| Selênio | 0,6 μg |
| Zinco | 0,19 mg |