Alimento
Chocolate negro (aproximadamente 50% cacau)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 530 kcal |
| Carboidratos | 52,6 g |
| Açúcares totais | 49 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 2,7 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 5,2 g |
| Gorduras totais | 31,7 g |
| Gorduras saturadas | 19,9 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 10,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,1 g |
| Ácido linoleico | 0,9 g |
| Colesterol | 21 mg |
| Fibras alimentares | 7,2 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 12 mg |
| Sal | 0 g |
| Vitamina A | 19 μg |
| Vitamina D | 1,4 μg |
| Vitamina E | 1,3 mg |
| Vitamina C | 101 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 0,65 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg |
| Vitamina B9 | 9,5 μg |
| Triptofano | 0,8 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 47 mg |
| Ferro | 5,3 mg |
| Fósforo | 160 mg |
| Iodo | 1,2 μg |
| Magnésio | 130 mg |
| Potássio | 630 mg |
| Selênio | 5 μg |
| Zinco | 2 mg |
| Água | 0,9 g |
| Cinzas | 0,981 g |