Alimento
Chocolate amargo 70% cacau Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 12,8 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,26 g |
| Ácidos graxos saturados | 24,5 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,59 mg |
| Lipídios | 42,6 g |
| Umidade (g) | 1,37 g |
| Vitamina a (re) | 2 mcg |
| Valor energético | 577 kcal |
| Carboidratos | 45,9 g |
| Carboidrato disponível | 35 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 7,79 g |
| Colesterol | 0,03 mg |
| Fibras alimentares | 10,9 g |
| Sódio | 49,6 mg |
| Vitamina A | 2 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0,03 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 1,05 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B12 | 0,28 μg |
| Cálcio | 20,7 mg |
| Cobre | 1.770 μg |
| Ferro | 7,53 mg |
| Fósforo | 308 mg |
| Magnésio | 157 mg |
| Manganês | 1,95 mg |
| Potássio | 493 mg |
| Zinco | 1,58 mg |
| Cinzas | 2,31 g |