Alimento
Chicória cozida drenada s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,06 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,04 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,33 mg |
| Lipídios | 0,15 g |
| Umidade (g) | 95 g |
| Vitamina a (re) | 143 mcg |
| Valor energético | 13 kcal |
| Carboidratos | 2,85 g |
| Carboidrato disponível | 0,58 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,17 g |
| Proteína vegetal | 1,17 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,27 g |
| Sódio | 12,6 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 72 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 2,7 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 0,46 mg |
| Vitamina B9 | 57,3 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 46,4 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 0,37 mg |
| Fósforo | 12,4 mg |
| Magnésio | 9,62 mg |
| Manganês | 0,2 mg |
| Potássio | 273 mg |
| Selênio | 0,15 μg |
| Zinco | 0,13 mg |
| Cinzas | 0,85 g |