Alimento
Charuto de repolho c/ carne suína refogada s/ molho c/ sal (repolho branco recheado com arroz e carne suína refogado c/ óleo cebola e alho) c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,99 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,82 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,7 g |
| Ácidos graxos trans | 0,03 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,48 mg |
| Lipídios | 4,84 g |
| Umidade (g) | 75,3 g |
| Vitamina a (re) | 56,1 mcg |
| Valor energético | 117 kcal |
| Carboidratos | 9,53 g |
| Carboidrato disponível | 8,57 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 9,3 g |
| Colesterol | 26,3 mg |
| Fibras alimentares | 0,96 g |
| Sódio | 207 mg |
| Sal de adição | 0,47 g |
| Vitamina A | 28,3 μg |
| Vitamina D | 0,28 μg |
| Vitamina C | 4,49 mg |
| Vitamina B1 | 0,17 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 1,72 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 13,6 μg |
| Vitamina B12 | 0,22 μg |
| Cálcio | 27,8 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 0,36 mg |
| Fósforo | 72,6 mg |
| Magnésio | 14,9 mg |
| Manganês | 0,32 mg |
| Potássio | 144 mg |
| Selênio | 0,41 μg |
| Zinco | 0,82 mg |
| Cinzas | 1,01 g |