Alimento
Ceviche de peixe água salgada pescada c/ sal Brasil [peixe água salgada pescada cru c/ cebola suco de limão pepino tomate pimenta jalapeño coentro salsa (salsinha) c/ azeite de oliva c/ pimenta do reino c/ sal]
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3,13 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,41 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,94 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,43 mg |
| Lipídios | 4,78 g |
| Umidade (g) | 80,1 g |
| Vitamina a (re) | 43,2 mcg |
| Valor energético | 99 kcal |
| Carboidratos | 2,06 g |
| Carboidrato disponível | 1,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 11,9 g |
| Proteína vegetal | 0,33 g |
| Proteína animal | 11,6 g |
| Gordura de adição | 2 g |
| Colesterol | 45,4 mg |
| Fibras alimentares | 0,46 g |
| Sódio | 234 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 40,1 μg |
| Vitamina D | 5,74 μg |
| Vitamina C | 5,22 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 0,01 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 12,3 μg |
| Vitamina B12 | 0,55 μg |
| Cálcio | 17,5 mg |
| Cobre | 20 μg |
| Ferro | 0,23 mg |
| Fósforo | 106 mg |
| Magnésio | 19,2 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Potássio | 227 mg |
| Selênio | 0,07 μg |
| Zinco | 0,23 mg |
| Cinzas | 1,17 g |