Alimento
Ceviche de peixe água doce corvina c/ sal (peixe água doce corvina cru c/ cebola suco de limão pepino tomate pimenta jalapeño coentro salsa c/ azeite de oliva c/ pimenta do reino c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,05 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,32 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,3 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,18 mg |
| Lipídios | 3,89 g |
| Umidade (g) | 79,7 g |
| Vitamina a (re) | 16,4 mcg |
| Valor energético | 94 kcal |
| Carboidratos | 2,04 g |
| Carboidrato disponível | 1,58 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 13,1 g |
| Colesterol | 60,2 mg |
| Fibras alimentares | 0,46 g |
| Sódio | 212 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 12,6 μg |
| Vitamina D | 0,41 μg |
| Vitamina C | 5,14 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 2,84 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 14,1 μg |
| Vitamina B12 | 1,69 μg |
| Cálcio | 35,9 mg |
| Cobre | 30 μg |
| Ferro | 0,29 mg |
| Fósforo | 117 mg |
| Magnésio | 20,7 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Potássio | 256 mg |
| Selênio | 24,7 μg |
| Zinco | 0,31 mg |
| Cinzas | 1,31 g |