Alimento
Cerefólio cru (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,01 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,29 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,25 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,45 mg |
| Lipídios | 0,55 g |
| Umidade (g) | 86,8 g |
| Valor energético | 63 kcal |
| Carboidratos | 13,3 g |
| Carboidrato disponível | 10 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 3,31 g |
| Proteína vegetal | 3,31 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,55 g |
| Sódio | 5 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 48,5 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,17 mg |
| Vitamina B3 | 0,75 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 220 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 273 mg |
| Cobre | 70 μg |
| Ferro | 0,8 mg |
| Fósforo | 20,3 mg |
| Magnésio | 34 mg |
| Manganês | 1,7 mg |
| Potássio | 597 mg |
| Selênio | 0,1 μg |
| Zinco | 1,1 mg |
| Cinzas | 2,1 g |