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Alimento

Catalonha crua

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados Taco 4 edição

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 23,89 kcal
Carboidratos 4,75 g
Proteínas 1,87 g
Gorduras totais 0,28 g
Gorduras saturadas 0,1 g
Gorduras poli-insaturadas 0,1 g
Fibras alimentares 2,05 g
Sódio 9,39 mg
Vitamina C 7,33 mg
Vitamina B2 0,03 mg
Vitamina B3 1,54 mg
Vitamina B6 0,36 mg
Cálcio 56,8 mg
Cobre 0,27 μg
Ferro 3,08 mg
Fósforo 32 mg
Magnésio 17,3 mg
Manganês 0,34 mg
Potássio 411,79 mg
Zinco 0,48 mg
Umidade 91,76 %
Cinzas 1,33 g