Alimento
Castanha do
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 690 kcal |
| Carboidratos | 2,6 g |
| Açúcares totais | 2,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 9,6 g |
| Gorduras totais | 66,7 g |
| Gorduras saturadas | 16 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 20,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 27,4 g |
| Ácido linoleico | 27,3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 20,5 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 3 mg |
| Sal | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 5,72 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,24 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,69 mg |
| Vitamina B6 | 0,11 mg |
| Vitamina B9 | 12,5 μg |
| Triptofano | 2,84 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 170 mg |
| Ferro | 2,5 mg |
| Fósforo | 710 mg |
| Iodo | 6,7 μg |
| Magnésio | 380 mg |
| Potássio | 650 mg |
| Selênio | 190 μg |
| Zinco | 4,1 mg |
| Água | 2,8 g |
| Cinzas | 3,5 g |