Alimento
Castanha de caju torrada caramelizada Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 17 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5,2 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,94 g |
| Ácidos graxos trans | 0,07 g |
| Açúcar de adição | 40 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,59 mg |
| Lipídios | 29,8 g |
| Umidade (g) | 2,11 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 529 kcal |
| Carboidratos | 54 g |
| Carboidrato disponível | 51,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 12,5 g |
| Proteína vegetal | 12,5 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,45 g |
| Sódio | 7,2 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina B1 | 0,17 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B6 | 0,23 mg |
| Vitamina B9 | 40,7 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 18,4 mg |
| Cobre | 760 μg |
| Ferro | 3,5 mg |
| Fósforo | 328 mg |
| Magnésio | 155 mg |
| Manganês | 0,87 mg |
| Potássio | 423 mg |
| Selênio | 7,14 μg |
| Zinco | 3,04 mg |
| Cinzas | 1,63 g |