Alimento
Cassoulet c/ feijão branco c/ carne c/ sal (feijão branco carne bovina - músculo coxa de frango linguiça calabresa toucinho defumado (bacon) tomate cenoura ervilha vagem cheiro verde c/ pimenta-do reino c/ óleo cebola e alho c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3,7 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,81 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,49 g |
| Ácidos graxos trans | 0,12 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,6 mg |
| Lipídios | 10,2 g |
| Umidade (g) | 67,8 g |
| Vitamina a (re) | 40,9 mcg |
| Valor energético | 171 kcal |
| Carboidratos | 9,4 g |
| Carboidrato disponível | 6,95 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 11,6 g |
| Colesterol | 31 mg |
| Fibras alimentares | 2,44 g |
| Sódio | 283 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 23,7 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 2,91 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 1,97 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B9 | 30,2 μg |
| Vitamina B12 | 0,93 μg |
| Cálcio | 32,4 mg |
| Cobre | 260 μg |
| Ferro | 1,64 mg |
| Fósforo | 101 mg |
| Magnésio | 24,4 mg |
| Manganês | 0,09 mg |
| Potássio | 272 mg |
| Selênio | 1,33 μg |
| Zinco | 2,2 mg |
| Cinzas | 1,04 g |