Alimento
CARURU COZIDO
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 26 kcal |
| Carboidratos | 4,91 g |
| Açúcares totais | 1,41 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 2,11 g |
| Gorduras totais | 0,36 g |
| Gorduras saturadas | 0,05 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,03 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,17 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,8 g |
| Sódio | 215 mg |
| Vitamina A | 405,75 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,88 mg |
| Vitamina C | 18,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 1,03 mg |
| Vitamina B6 | 0,13 mg |
| Vitamina B9 | 93 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 140 mg |
| Cobre | 0,04 μg |
| Ferro | 1,16 mg |
| Fósforo | 30 mg |
| Magnésio | 20 mg |
| Manganês | 0,44 mg |
| Potássio | 116 mg |
| Selênio | 0,5 μg |
| Zinco | 0,23 mg |