Alimento
Carneiro perna magra ensopada com azeite e margarina
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 201 kcal |
| Carboidratos | 1,7 g |
| Açúcares totais | 1,6 g |
| Álcool | 0,4 g |
| Amido | 0 g |
| Oligossacarídeos | 0,1 g |
| Proteínas | 17,4 g |
| Gorduras totais | 13,4 g |
| Gorduras saturadas | 4,6 g |
| Gorduras trans | 0,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,6 g |
| Ácido linoleico | 1,41 g |
| Colesterol | 59 mg |
| Fibras alimentares | 0,6 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 430 mg |
| Sal | 1,1 g |
| Vitamina A | 61 μg |
| Vitamina D | 0,5 μg |
| Vitamina E | 1,19 mg |
| Vitamina C | 6,4 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,15 mg |
| Vitamina B3 | 2,6 mg |
| Vitamina B6 | 0,18 mg |
| Vitamina B9 | 9 μg |
| Triptofano | 3,23 mg |
| Vitamina B12 | 1 μg |
| Cálcio | 20 mg |
| Ferro | 1,7 mg |
| Fósforo | 170 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 17 mg |
| Potássio | 260 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 1,6 mg |
| Água | 63,7 g |
| Cinzas | 2,23 g |