Alimento
Carne seca crua Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 7,5 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,3 g |
| Ácidos graxos saturados | 8,7 g |
| Ácidos graxos trans | 0,66 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,49 mg |
| Lipídios | 25,4 g |
| Umidade (g) | 39,6 g |
| Valor energético | 307 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 19,7 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 19,7 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 91,5 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 4.439 mg |
| Vitamina D | 0,3 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 2,83 mg |
| Vitamina B9 | 106 μg |
| Vitamina B12 | 0,79 μg |
| Cálcio | 14,1 mg |
| Ferro | 1,33 mg |
| Fósforo | 100 mg |
| Magnésio | 12,2 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 190 mg |
| Selênio | 8,48 μg |
| Zinco | 3,65 mg |
| Cinzas | 15,3 g |