Alimento
Carne rã coxa e dorso frito (c/ óleo de soja) c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,39 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,41 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,12 g |
| Ácidos graxos trans | 0,03 g |
| Açúcar de adição | 0,45 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 4,41 mg |
| Lipídios | 6,28 g |
| Umidade (g) | 67,4 g |
| Valor energético | 154 kcal |
| Carboidratos | 2,69 g |
| Carboidrato disponível | 2,69 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 21,6 g |
| Colesterol | 216 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 253 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 64,9 μg |
| Vitamina D | 0,77 μg |
| Vitamina B1 | 0,17 mg |
| Vitamina B2 | 0,33 mg |
| Vitamina B3 | 1,62 mg |
| Vitamina B6 | 0,14 mg |
| Vitamina B9 | 21,8 μg |
| Vitamina B12 | 0,54 μg |
| Cálcio | 141 mg |
| Cobre | 370 μg |
| Ferro | 1,12 mg |
| Fósforo | 198 mg |
| Magnésio | 27 mg |
| Potássio | 363 mg |
| Zinco | 1,5 mg |
| Cinzas | 1,99 g |