Alimento
Carne rã coxa e dorso à milanesa s/ sal (carne rã coxa e dorso farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,36 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5,07 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,81 g |
| Ácidos graxos trans | 0,05 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 4,35 mg |
| Lipídios | 9,73 g |
| Umidade (g) | 50,3 g |
| Vitamina a (re) | 15,8 mcg |
| Valor energético | 240 kcal |
| Carboidratos | 17 g |
| Carboidrato disponível | 16,3 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 21,4 g |
| Colesterol | 216 mg |
| Fibras alimentares | 0,71 g |
| Sódio | 122 mg |
| Vitamina A | 61,9 μg |
| Vitamina D | 0,91 μg |
| Vitamina B1 | 0,21 mg |
| Vitamina B2 | 0,32 mg |
| Vitamina B3 | 1,66 mg |
| Vitamina B6 | 0,14 mg |
| Vitamina B9 | 63,2 μg |
| Vitamina B12 | 0,53 μg |
| Cálcio | 127 mg |
| Cobre | 380 μg |
| Ferro | 2,48 mg |
| Fósforo | 230 mg |
| Magnésio | 34,7 mg |
| Manganês | 0,21 mg |
| Potássio | 407 mg |
| Selênio | 24 μg |
| Zinco | 1,64 mg |
| Cinzas | 1,58 g |