Alimento
Carne rã coxa e dorso à milanesa c/ sal (carne rã coxa e dorso farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,35 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5,05 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,8 g |
| Ácidos graxos trans | 0,05 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 4,33 mg |
| Lipídios | 9,69 g |
| Umidade (g) | 50,1 g |
| Vitamina a (re) | 15,7 mcg |
| Valor energético | 238 kcal |
| Carboidratos | 16,9 g |
| Carboidrato disponível | 16,2 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 21,3 g |
| Colesterol | 215 mg |
| Fibras alimentares | 0,71 g |
| Sódio | 302 mg |
| Vitamina A | 61,6 μg |
| Vitamina D | 0,9 μg |
| Vitamina B1 | 0,21 mg |
| Vitamina B2 | 0,32 mg |
| Vitamina B3 | 1,65 mg |
| Vitamina B6 | 0,14 mg |
| Vitamina B9 | 62,9 μg |
| Vitamina B12 | 0,53 μg |
| Cálcio | 127 mg |
| Cobre | 380 μg |
| Ferro | 2,47 mg |
| Fósforo | 229 mg |
| Magnésio | 34,6 mg |
| Manganês | 0,21 mg |
| Potássio | 405 mg |
| Selênio | 23,8 μg |
| Zinco | 1,63 mg |
| Cinzas | 2,02 g |