Alimento
Carne quelônio Tracajá assada s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,41 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,4 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,44 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,1 mg |
| Lipídios | 2,27 g |
| Umidade (g) | 69,3 g |
| Valor energético | 226 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 27,4 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 27,4 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 87,3 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 117 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 9,2 μg |
| Vitamina D | 0,14 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,17 mg |
| Vitamina B3 | 10,9 mg |
| Vitamina B6 | 0,79 mg |
| Vitamina B9 | 8,57 μg |
| Vitamina B12 | 0,69 μg |
| Cálcio | 13,5 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 0,76 mg |
| Fósforo | 221 mg |
| Magnésio | 30,8 mg |
| Potássio | 251 mg |
| Zinco | 1,57 mg |
| Cinzas | 1,04 g |