Alimento
Carne porco rabo salgada crua Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 16,7 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4,3 g |
| Ácidos graxos saturados | 11,6 g |
| Ácidos graxos trans | 0,07 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 34,5 g |
| Umidade (g) | 43,8 g |
| Valor energético | 373 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 15,6 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 15,6 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 89,1 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 1.157 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,2 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 1,43 mg |
| Vitamina B9 | 5,21 μg |
| Vitamina B12 | 0,92 μg |
| Cálcio | 21,6 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 0,62 mg |
| Fósforo | 42,4 mg |
| Magnésio | 3,6 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 23,8 mg |
| Zinco | 1,41 mg |
| Cinzas | 3,5 g |