Alimento
Carne porco bisteca grelhada s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 7,7 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,2 g |
| Ácidos graxos saturados | 7,5 g |
| Ácidos graxos trans | 0,09 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,5 mg |
| Lipídios | 17,4 g |
| Umidade (g) | 51,8 g |
| Valor energético | 275 kcal |
| Carboidratos | 0,64 g |
| Carboidrato disponível | 0,64 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 28,9 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 28,9 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 81,7 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 51,4 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 2,09 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,77 mg |
| Vitamina B2 | 0,14 mg |
| Vitamina B3 | 1,92 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Vitamina B12 | 0,86 μg |
| Cálcio | 34,3 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 0,87 mg |
| Fósforo | 229 mg |
| Magnésio | 24,7 mg |
| Potássio | 366 mg |
| Zinco | 2,35 mg |
| Cinzas | 1,25 g |