Alimento
Carne porco bisteca frita (c/ óleo de soja) c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6,55 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4,54 g |
| Ácidos graxos saturados | 5,95 g |
| Ácidos graxos trans | 0,21 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,13 mg |
| Lipídios | 18,4 g |
| Umidade (g) | 47,1 g |
| Vitamina a (re) | 9,7 mcg |
| Valor energético | 300 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 33,6 g |
| Colesterol | 125 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 242 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 9,7 μg |
| Vitamina D | 0,46 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,34 mg |
| Vitamina B3 | 3,23 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Vitamina B12 | 0,47 μg |
| Cálcio | 68,9 mg |
| Cobre | 70 μg |
| Ferro | 0,82 mg |
| Fósforo | 288 mg |
| Magnésio | 29 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 401 mg |
| Selênio | 49,3 μg |
| Zinco | 2,16 mg |
| Cinzas | 2 g |