Alimento
Carne porco bisteca empanada (farinha de trigo) frita (c/ óleo de soja) s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6,01 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 6,11 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,95 g |
| Ácidos graxos trans | 0,05 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,36 mg |
| Lipídios | 16,6 g |
| Umidade (g) | 45,6 g |
| Valor energético | 287 kcal |
| Carboidratos | 7,55 g |
| Carboidrato disponível | 7,29 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 27 g |
| Colesterol | 59,6 mg |
| Fibras alimentares | 0,26 g |
| Sódio | 63,3 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0,39 μg |
| Vitamina B1 | 0,92 mg |
| Vitamina B3 | 2,86 mg |
| Vitamina B9 | 19,7 μg |
| Vitamina B12 | 0,61 μg |
| Cálcio | 8,71 mg |
| Cobre | 120 μg |
| Ferro | 1,16 mg |
| Fósforo | 227 mg |
| Magnésio | 31,1 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 366 mg |
| Selênio | 42,6 μg |
| Zinco | 1,86 mg |
| Cinzas | 1,37 g |