Alimento
Carne porco bisteca empanada (farinha de trigo) frita (c/ óleo de soja) c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5,98 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 6,09 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,93 g |
| Ácidos graxos trans | 0,05 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,36 mg |
| Lipídios | 16,5 g |
| Umidade (g) | 45,4 g |
| Valor energético | 286 kcal |
| Carboidratos | 7,52 g |
| Carboidrato disponível | 7,26 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 26,9 g |
| Colesterol | 59,4 mg |
| Fibras alimentares | 0,26 g |
| Sódio | 242 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina D | 0,39 μg |
| Vitamina B1 | 0,86 mg |
| Vitamina B3 | 2,85 mg |
| Vitamina B9 | 19,6 μg |
| Vitamina B12 | 0,6 μg |
| Cálcio | 8,78 mg |
| Cobre | 120 μg |
| Ferro | 1,16 mg |
| Fósforo | 226 mg |
| Magnésio | 31 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 364 mg |
| Selênio | 42,4 μg |
| Zinco | 1,85 mg |
| Cinzas | 1,81 g |