Alimento
Carne peru peito s/ pele grelhada/assada s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,48 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,55 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,29 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,06 mg |
| Lipídios | 1,99 g |
| Umidade (g) | 67,6 g |
| Vitamina a (re) | 3,2 mcg |
| Valor energético | 130 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 28,1 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 28,1 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 45,2 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 80,5 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 3,2 μg |
| Vitamina D | 0,13 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,21 mg |
| Vitamina B3 | 10,5 mg |
| Vitamina B6 | 0,63 mg |
| Vitamina B9 | 5,37 μg |
| Vitamina B12 | 1,12 μg |
| Cálcio | 11,5 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,92 mg |
| Fósforo | 189 mg |
| Magnésio | 27,6 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 204 mg |
| Selênio | 28,3 μg |
| Zinco | 1,48 mg |
| Cinzas | 1,46 g |