Alimento
Carne peru peito s/ pele cozida drenada s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,37 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,37 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,41 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,08 mg |
| Lipídios | 2,1 g |
| Umidade (g) | 65,8 g |
| Vitamina a (re) | 6,8 mcg |
| Valor energético | 141 kcal |
| Carboidratos | 0,89 g |
| Carboidrato disponível | 0,89 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 29,7 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 29,7 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 80,7 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 153 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 6,8 μg |
| Vitamina D | 0,11 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,19 mg |
| Vitamina B3 | 10,8 mg |
| Vitamina B6 | 0,89 mg |
| Vitamina B9 | 6,67 μg |
| Vitamina B12 | 0,6 μg |
| Cálcio | 14,9 mg |
| Cobre | 100 μg |
| Ferro | 1 mg |
| Fósforo | 273 mg |
| Magnésio | 38,1 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 329 mg |
| Zinco | 1,74 mg |
| Cinzas | 1,53 g |