Alimento
Carne peru peito s/ pele cozida drenada s/ óleo s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 2,1 g |
| Umidade (g) | 65,8 g |
| Valor energético | 141 kcal |
| Carboidratos | 0,89 g |
| Carboidrato disponível | 0,89 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 29,7 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 29,7 g |
| Gorduras saturadas | 0,41 g |
| Gorduras trans | 0,01 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,37 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,37 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 80,7 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 153 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 6,8 μg |
| Vitamina A (re) | 6,8 mcg |
| Vitamina D | 0,11 μg |
| Vitamina E | 0,08 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,19 mg |
| Vitamina B3 | 10,8 mg |
| Vitamina B6 | 0,89 mg |
| Vitamina B9 | 6,67 μg |
| Vitamina B12 | 0,6 μg |
| Cálcio | 14,9 mg |
| Cobre | 100 μg |
| Ferro | 1 mg |
| Fósforo | 273 mg |
| Magnésio | 38,1 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 329 mg |
| Zinco | 1,74 mg |
| Cinzas | 1,53 g |