Alimento
Carne peru peito cozida c/ óleo de soja c/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,06 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2,16 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,85 g |
| Ácidos graxos trans | 0,02 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,35 mg |
| Lipídios | 5,03 g |
| Umidade (g) | 63,5 g |
| Vitamina a (re) | 6,57 mcg |
| Valor energético | 163 kcal |
| Carboidratos | 0,86 g |
| Carboidrato disponível | 0,86 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 28,7 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 28,7 g |
| Gordura de adição | 3 g |
| Colesterol | 77,9 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 327 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 6,57 μg |
| Vitamina D | 0,11 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,18 mg |
| Vitamina B3 | 10,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,86 mg |
| Vitamina B9 | 6,44 μg |
| Vitamina B12 | 0,58 μg |
| Cálcio | 14,5 mg |
| Cobre | 110 μg |
| Ferro | 0,97 mg |
| Fósforo | 264 mg |
| Magnésio | 36,8 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 318 mg |
| Zinco | 1,68 mg |
| Cinzas | 1,93 g |