Alimento
Carne peru coxa a milanesa c/ sal (carne peru coxa farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4,42 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 6,69 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,8 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,73 mg |
| Lipídios | 16 g |
| Umidade (g) | 47,9 g |
| Vitamina a (re) | 16,8 mcg |
| Valor energético | 280 kcal |
| Carboidratos | 14,7 g |
| Carboidrato disponível | 14 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 19,7 g |
| Colesterol | 113 mg |
| Fibras alimentares | 0,71 g |
| Sódio | 286 mg |
| Vitamina A | 16,8 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 0,23 mg |
| Vitamina B3 | 2,29 mg |
| Vitamina B6 | 0,2 mg |
| Vitamina B9 | 53,9 μg |
| Vitamina B12 | 0,31 μg |
| Cálcio | 24,6 mg |
| Cobre | 180 μg |
| Ferro | 2,87 mg |
| Fósforo | 182 mg |
| Magnésio | 24,9 mg |
| Manganês | 0,23 mg |
| Potássio | 273 mg |
| Selênio | 30,3 μg |
| Zinco | 3,19 mg |
| Cinzas | 1,66 g |