Alimento
CARNE DE CHARQUE MOLHO VERMELHO
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 255,2 kcal |
| Carboidratos | 1,08 g |
| Açúcares totais | 0,85 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 21,78 g |
| Gorduras totais | 17,56 g |
| Gorduras saturadas | 8,41 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,65 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,33 g |
| Colesterol | 80 mg |
| Fibras alimentares | 0,3 g |
| Sódio | 1.659,2 mg |
| Vitamina A | 3,48 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,28 mg |
| Vitamina C | 1,4 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 0,23 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 2,2 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 13 mg |
| Cobre | 0,05 μg |
| Ferro | 1,72 mg |
| Fósforo | 70,8 mg |
| Magnésio | 12,8 mg |
| Manganês | 0,04 mg |
| Potássio | 135 mg |
| Selênio | 0,04 μg |
| Zinco | 6,2 mg |