Alimento
Carne cabrito costela crua Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,88 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,49 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,97 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,94 mg |
| Lipídios | 6,42 g |
| Umidade (g) | 71,3 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 136 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 19,6 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 19,6 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 158 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 50,1 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,13 mg |
| Vitamina B2 | 0,58 mg |
| Vitamina B3 | 4,45 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 5,94 μg |
| Vitamina B12 | 1,34 μg |
| Cálcio | 5,57 mg |
| Cobre | 30 μg |
| Ferro | 2,12 mg |
| Fósforo | 134 mg |
| Magnésio | 15,2 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 194 mg |
| Selênio | 10 μg |
| Zinco | 4,56 mg |
| Cinzas | 1,1 g |